Eggs and bacon
laupäev, 1. detsember 2018
Tere!
Täna hommikul sai valmistatud muna ja peekonit aga natukene teises võtmes. Kuna nad tulid välimuselt väga vahvad, siis ei saa ma neid teiega jagamata jätta :)
6 muna
3 viilu sepikut
riivjuustu
peekonit
sool
pipar
petersell või roheline sibul
Pane ahi sooja 180 kraadi juurde. Küpseta pannil kergelt peekoniviilud. Lõika sepikust parajad ringid muffinivormi põhja. Äärtele aseta peekon. Keskele puista natukene riivjuustu ning selle peale muna. Maitsesta soola ja pipraga. Küpseta ahjus umbes 20 min. Serveeri puistates peale hakitud peterselli või rohelist sibulat.
Head maitsmist!
Hello!
This morning I made eggs and becon but in a different way. Because they came out very nice looking, I can´t leave them without sharing with you :)
6 eggs
3 slice whole wheat bread
grated cheese
becon
salt
pepper
parsley or green onion
Set the owen to 180 degrees. Bake the bacon on the pan. Cut the circles from the bread to the bottom of the muffin pan. Place bacon on the edges. Sprinkle in the middle a little grated cheese and a egg on it. Season with salt and pepper. Bake in the owen for about 20 minutes. Serve with chopped parsley or green onion.
Have a good taste!
